STEP1、3g酵母菌50g温水融化，倒入300g面粉，用筷子搅拌，然后用手揉呀揉成团，放大碗里盖上保鲜膜等待发酵.

STEP2、半肥肉的三层肉去皮切丁，不要切太碎，芹菜切丁.

STEP3、生姜6片切丁，料混合后，加入酱油2勺，勺，芝麻香油2勺，筷子搅拌.生姜，不可缺.而且要多一些

STEP4、拌好的馅

STEP5、25分钟后，面团发酵成功

STEP6、在面板揉一揉，切一切，压一压，包起来.

STEP7、忽略包子的外形，水开后，上锅蒸25分钟即可.

STEP8、美味可口，回味无穷.隔壁老王吃了都不走了……