STEP1、面粉放酵母。泡打粉，水。和成光滑面团。醒发至两倍大，发酵时间做馅料）

STEP2、肉搅成馅，也可以用刀剁。

STEP3、酸菜，五花肉，葱花切好。

STEP4、放，十三香，食盐，味精，鸡精，酱，食用。（放）

STEP5、揪成小剂子，自己喜欢的大小，

STEP6、包成的包子。锅内凉水把包好的包子放进去醒发五分钟。然后再开火蒸20分钟。

STEP7、白白胖胖，娇小可耐。哈哈