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热菜家常菜

幼儿鳕鱼胡萝卜包子

配料表:

  • 面粉 (半碗(平时吃饭用的碗))
  • 胡萝卜 (半根)
  • 盐 (一点点(幼儿一岁前不宜吃盐,但是不放盐会没有味道,宝宝可能不喜欢吃))
  • 鳕鱼 (半斤)
  • 花生油

详细做法:

STEP1、把鳕鱼放水里化透,化好后切碎,或者切小丁都可以。

STEP2胡萝卜切碎(不用太碎喔)然后锅内放油煸炒一下,这样胡萝卜的营养才会散发出来,放一丁点盐

STEP3、胡萝卜跟鳕鱼伴一起,别的调料就不用放了喔,因为是给宝宝吃的。 面发好后赶成剂子包就可以啦!

STEP4、包完后醒上五分钟再入锅喔,蒸上大概二十分钟左右就可以了。注意,闭火后不要急着开锅,一定要闷上五分钟再掀盖,不然包子会缩的喔!


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