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热菜家常菜

爆浆拉丝鸡肉卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 耗油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 芝士 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 淀粉 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉剁成肉馅状,加入适量的料酒、盐、半个鸡蛋、酱油、耗油、黑胡椒粉等等你喜欢的调料,然后按照一个方向搅拌到上劲!

爆浆拉丝鸡肉卷

STEP2、第二步,忘记拍照了,把剁好的肉馅平铺在保鲜膜上,在上面放入芝士碎,然后卷起来,注意芝士不要露在外面哦!

STEP3、放入冰箱冷冻

STEP4、冷冻成型即可,拿出来之后,均匀沾上淀粉、鸡蛋(鸡蛋鸡蛋、面包糠,要按顺序哦

STEP5、下锅油炸即可,中小火,如果大火里面容易不熟哦

爆浆拉丝鸡肉卷

STEP6、可以吃喽

爆浆拉丝鸡肉卷

STEP7、老公非常爱吃哦

爆浆拉丝鸡肉卷

STEP8、我把盐放多了,亲们做的时候注意哦!

爆浆拉丝鸡肉卷


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