配料表:
详细做法:
STEP1、爱心早餐,每人一份。海天味极鲜少许入碗。
STEP2、加入葱花,喜欢就多放一些。多一点的是夫人的;少一点的是儿子的;刚刚好的是偶滴。
STEP3、加入熟油或色拉油,搅拌或晃动均匀。
STEP4、打入笨鸡蛋,有的叫土鸡蛋。千万不要搅动或晃动。
STEP5、温水上锅开蒸。偶的蒸锅太小,只能用炒勺代替。
STEP6、准备好肉末备用。
STEP7、看到表面开始凝固后半分钟。
STEP8、打开锅盖,加入肉末。继续开蒸,五分钟。
STEP9、出锅,放入一小勺李锦记蒸鱼豉油。
STEP10、少许芝麻油、葱花提味。
STEP11、爱心肉末蒸蛋美艳登场!切开更入味、更有食欲!希望老婆、儿子喜欢配面条、配油条、配馒头、配花卷、配米饭……
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