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热菜家常菜

鱼香肉丝

配料表:

  • 瘦肉 (克)
  • 木耳 (朵)
  • 胡萝卜 (根)
  • 糖 (克)
  • 醋 (勺)
  • 盐 (克)
  • 淀粉 (勺)
  • 青椒 (个)
  • 生抽 (勺)

详细做法:

STEP1、切好

鱼香肉丝

STEP2、加盐,生粉,油腌制

鱼香肉丝

STEP3、葱蒜泡椒

鱼香肉丝

STEP4、炒到变色捞出

鱼香肉丝

STEP5、爆香

鱼香肉丝

STEP6、加入青椒木耳胡萝卜翻炒

鱼香肉丝

STEP7、放肉丝翻炒一分钟

鱼香肉丝

STEP8、加调好的酱汁

鱼香肉丝

STEP9、收汁

鱼香肉丝


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