STEP1、先制作芋泥。芋头：紫薯5:1，蒸熟后加入少量淡奶油料理机打成泥。

STEP2、吐司涂满芋泥。

STEP3、撒上一层厚厚的海苔脆肉松，稍微按压一下，再撒点海苔香松，合上另一片吐司。

STEP4、多士炉6档，2次，至表面微微黄就可以啦。

STEP5、这样出来的口感是脆的，和芋泥形成反差，口感更丰富哦！

STEP6、超好吃！