配料表:
详细做法:
STEP1、排骨飞水
STEP2、锅内放油,热油后放蒜爆香
STEP3、放排骨,淋上生抽,翻炒一会,加水没过排骨,
STEP4、盖上锅盖,隔几分钟打开炒炒,注意水分
STEP5、大概15分钟后排骨就快收汁后放盐和老抽翻炒
STEP6、撒上葱花,上碟
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