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热菜家常菜

蜜汁鸡翅咸鸡翅

最好用厨房用纸把鸡翅的多余水分吸走,不然煎的时候有水分会烫到手

配料表:

  • 鸡翅 (6只)
  • 蒜头 (2掰)
  • 蜜糖 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1鸡翅洗净,蒜头准备好,在鸡翅两面各划2刀,更好入味

蜜汁鸡翅咸鸡翅

STEP2、中小火下油放蒜头爆香,鸡翅依次放入

蜜汁鸡翅咸鸡翅

STEP3、煎至两面金黄:单面煎至金黄时翻面放适当的盐(保证每只鸡翅都有盐),同样步骤另一面也要放盐

蜜汁鸡翅咸鸡翅

STEP4、装碟,再淋上蜂蜜,喜欢甜的可以放多点

蜜汁鸡翅咸鸡翅


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