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热菜家常菜

减肥0负担鸡蛋火腿沙拉

配料表:

  • 鸡蛋 (2枚)
  • 盐水香肠 (200g)
  • 生菜
  • 玉米粒
  • 胡萝卜
  • 黑芝麻
  • 番茄

详细做法:

STEP1、玉米粒和胡萝卜粒都用热水煮一分钟捞起来 沥干水分备用

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STEP2、番茄去皮(懒人的话不去皮也好啦(; ̄ェ ̄)切丁备用

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STEP3、香肠切丁也要用热水烫一下这样可以减少腌制品中的亚硝酸盐 很健康哟(^ω^)

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STEP4、生菜洗干净掰成小块 一定要掰哟 切的不好吃

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STEP5、蛋蒸8分熟 我用的是蒸蛋器所以比较好把握 水煮当然也可以

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STEP6、蛋清切丁放在拌好的鸡蛋沙拉上面

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STEP7鸡蛋去黄 然后把蛋黄和其他所有食材搅拌均匀

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STEP8、这样就OK啦 别看步骤多了些真的很简单地!简单方便快捷美味♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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