热菜家常菜
冰糖雪梨鸡
脾胃虚寒、畏冷食者应少吃生梨。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃生梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃生梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒证状加重。另外，梨含糖量和血糖生成指数均较高，糖尿病患者要少吃，血糖控制稳定时可以每天吃150克。
配料表：
- 鸡腿 （一只）
- 梨 （一个）
- 冰糖 （6~7粒）
- 姜 （6g）
- 葱 （8g）
- 清水 （适量）
- 盐 （适量）
- 食用油 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡腿洗净切块开火焯烫，梨子去皮去核后切块
STEP2、锅上火加入油6成热时下入冰糖小火慢慢化开
STEP3、倒入切好的姜和葱炒香
STEP4、续入鸡块翻炒上色
STEP5、加入刚好没过鸡块的清水大火烧开转小火煮30分名钟以上鸡肉熟烂即可
STEP6、最后续入梨块
STEP7、大火翻炒至收汁后调味即成
家常菜做法
- 111/12【家常菜做法大全】千里香的做法,家常菜做法5个
- 203/19凉拌豆角
- 305/22美食菜谱：粉蒸菜的吃法与做法2种做法
- 403/19奶粉制作酸奶
- 503/19百合炒鱿鱼卷
- 607/09菜谱大全家常菜安全的做法,家常菜做法16种