热菜家常菜
鸡蛋三明治—自制健康沙拉酱
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 小土豆 （1个）
- 牛奶 （少许）
- 小面包 （2个）
- 盐 （少许）
- 黑胡椒粉 （适量）
详细做法：
STEP1、1颗小土豆，土豆去皮切块煮熟烂备用（忽略碗）
STEP2、用擀面杖把土豆碾成泥，加入牛奶搅拌，看着加哦，边加边搅拌大概看起来像沙拉酱一样的程度
STEP3、就上图这个程度，然后把酱料用搅拌棒搅拌细腻，成品颜色状态都和沙拉酱一样了，没有搅拌机的就用擀面杖碾压搅拌到差不多细腻即可！
STEP5、蛋黄取出来用勺子切拌一下，蛋白切碎
STEP6、全部放到碗里，加做好的沙拉酱，加4-5勺就差不多啦，加！
STEP7、喜欢甜口的，可以把盐换成白糖哦，咸口的也好吃，健身瘦身的小伙伴可以做成咸的哦！我们买的沙拉酱是用油和糖做出来的，高热量脂肪的，所以相比来说我们自制的加点糖也比买回来的健康很多啦
STEP8、小面包我用的昨天烤的黑芝麻法国球，你们可以用吐司贝果等一切能加酱的面包！黑芝麻法国球做法看我上一片菜谱哦！切开酱加进去即可！
STEP9、这个是两个人的量哦、我和老公一人吃了两个小面包，酱刚好也够用！
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