STEP1、鸡蛋打散（留一点刷烤前表面），加入玉米油，粉，盐，鸡汁搅拌均匀。粉，粉，冷在盆下做温水搅拌。

STEP2、搅拌好的状态就是如图比较粘稠的液体！

STEP3、把粉类过筛，面粉，粘米粉，苏打粉混合在一起过筛，筛入第二步混合液中。

STEP4、加入事先洗净切小控干的葱花

STEP5、混合成如图状态的面团，稍微拌匀就可以用手揉了，很容易成团。

STEP6、称出20克左右的小面团

STEP7、搓圆搓光滑排好

STEP8、如图用手掌压扁，厚度约1厘米左右，中间用拇指或工具按一个小圆凹

STEP9、挨个刷一层蛋液（蛋液按1:1加水后刷，薄薄的一层）

STEP10、放入预热好的烤箱，中层175度15分钟，时间快到要注意观察上色，根据自家烤箱脾气调整时间哦！