STEP1、酱牛肉剁成肉馅，也可买的时候绞，本人喜欢自己剁

STEP2、将，红辣椒，大蒜，姜，绞成沫备用

STEP3、花生我喜欢把皮扒掉，如果喜欢吃皮可以不扒

STEP4、我比较喜欢香其酱

STEP5、金黄酱就行

STEP6、个人不喜欢太酸少放

STEP7、香香的

STEP8、锅中放少量油，火热放肉馅下锅煸炒炒至肉变色加花生及芝麻放进去一起炒，一两分钟后将所有材料一并放入锅中大火翻炒，大火烧开后改中小火慢熬，要不停搅拌，以免糊锅，大概30分钟左右闻到酱香味基本就熬好了。中间可以尝尝味道根据自己喜好加糖和醋。

STEP9、辣椒忘记拍了，我用的就是这样的