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热菜家常菜

腊味蒸鸡

2022-03-19 10:41:07

腊肠本身有咸味,盐放少许,鲜嫩鸡肉搭配广式腊肠,味道非常好同样可以用四川腊肠,另一番风味

配料表:

  • 香肠 (1根)
  • 料酒 (10克)
  • 淀粉 (5克)
  • 盐 (少许)
  • 鸡腿 (1只)
  • 生抽 (5克)

详细做法:

STEP1、一个鸡腿去骨

腊味蒸鸡

STEP2、肉放入网框,5分钟50速度5清洗

腊味蒸鸡

STEP3、放入所有调料,腌制十分钟

腊味蒸鸡

STEP4、一块鸡肉,一片腊肠依次放入

腊味蒸鸡

STEP5、放入蒸锅上层20分钟v小勺。放上葱丝完成

腊味蒸鸡


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