热菜家常菜
一鱼两吃@酸辣鱼
这道菜不宜久煮以免鱼肉不嫩滑，鱼与蕃茄结合是一种鲜美的自然酸味，加上辣椒酸辣可口，单是这个汁泡饭已可以吃两碗了
配料表：
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 姜 （适量）
- 蕃茄 （约200克）
- 鱼块 （约600克）
- 芫茜和葱花 （适量）
- 小辣椒 （1个）
- 淀粉 （约1汤匙）
- 味极鲜酱油 （约2汤匙）
详细做法：
STEP1、鱼块洗干净沥干水，放盐、油、淀粉伴匀备用
STEP2、热锅放油，爆香姜和辣椒
STEP3、放入鱼块煎至略黄
STEP4、放入蕃茄略炒，盖上盖子
STEP5、煮至鱼刚熟，放入酱油翻匀
STEP6、撒上芫茜葱花即可
上一篇：茄子焖鲶鱼家常快手
下一篇：发现幸福的味道咸蛋黄焗鸡翅
家常菜做法
- 107/05美食菜谱：咯的吃法与做法24种做法
- 207/06菜谱大全家常菜元贝的简单快速做法40个
- 309/22菜谱大全家常菜胡萝卜馅的家常做法23种
- 410/16美食菜谱：锅千叶豆腐的做法,家常菜做法11个
- 502/04【家常菜做法大全】菠菜蒸蛋的家常做法，家常菜做法13种做法
- 601/31美食菜谱：巧克力蛋糕的吃法与做法40种家常菜