热菜家常菜
最好吃的酱爆墨鱼仔
推荐亲们加些韭菜段里面，更提味更鲜香！中午家里没有韭菜，又懒的出门买，所以没加，希望大家可以加韭菜试试哦
配料表：
- 墨鱼仔 （一盘）
- 生姜 （半颗）
- 大蒜 （若干瓣（自己调整））
- 郫县豆瓣 （两大勺）
- 生抽 （一大勺）
- 盐 （少许）
- 糖 （少许）
- 泡椒 （四颗）
详细做法：
STEP2、锅烧热，倒油，把生姜大蒜切片放入油中爆香，然后加入郫县豆瓣爆香（把豆瓣酱炒散）
STEP3、锅中加入墨鱼仔，生抽、泡椒，翻炒后加少许盐、糖，炒匀后即可装盘
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