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热菜家常菜

可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡中翅 (1000克)
  • 可乐 (一罐)
  • 八角 (一个)
  • 黄酒 (2勺)
  • 生抽 (4勺)

详细做法:

STEP1鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色

可乐鸡翅

STEP2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸

可乐鸡翅

STEP3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了

可乐鸡翅


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