配料表:
详细做法:
STEP1、建议大家烤盘上面,抹一点黄油哦。事实上我试过烤盘一半抹黄油,一半不抹黄油,感觉还是抹黄油的那一半最好拔。因为我饼干配方是用玉米油的,相对玉米油来说,加黄油的配方更好脱模。你也可以将配方中的玉米油换成黄油,那模具上就不用再抹黄油了。
STEP2、我用的材料来个大合照。感觉全脂的奶粉比较香!
STEP3、全蛋液加上细砂糖搅拌均匀之后,再加上玉米油搅拌均匀。
STEP5、用裱花嘴或者勺子加入面糊。注意面糊自己有流动性,自己会扩展的,别放的太,太多哦。6分,7分!)
STEP6、烤提前预热,上下管都160度,放在烤中层,烤12分钟左右,(烤,时间只给你参考!)这种模具般会从底部先上色,注意观察,底部旁边都开始上色了,就快要好了。烤,冷了会变硬!