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热菜家常菜

鸡米花

2022-03-19 10:41:07

以上配料均按照自己的量来自行调整哦

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (3克)
  • 面包糠 (50克)
  • 淀粉 (5勺)
  • 胡椒粉 (3克)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉切块

鸡米花

STEP2、鸡胸块加入盐,胡椒粉蛋清腌制一会更入味

鸡米花

STEP3、将每一块鸡胸肉裹上淀粉

鸡米花

STEP4、将裹好淀粉的鸡胸块沾上蛋黄液然后再裹上面包糠

鸡米花

STEP5、这是全部裹上了面包糠

鸡米花

STEP6、锅内倒入油小火炸至金黄

鸡米花

STEP7、好了成品出炉啦!有木有想吃的童鞋

鸡米花


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