热菜家常菜
3元健康又实惠的酥脆鸡米花
如果喜欢稍微焦一些的可以多炸一下，因为怕含油量太高，所以我炸的不是太焦
配料表：
- 鸡胸肉 （1/2块）
- 鸡蛋 （1个）
- 面包糠 （半碗）
- 玉米淀粉 （半碗）
- 盐 （半勺）
- 生抽 （1勺）
- 料酒 （1勺）
详细做法：
STEP1、提前讲鸡胸肉切成小块，倒入盐，料酒，生抽进行腌制（买了3块钱的鸡胸肉，一个鸡蛋打散，面包糠，玉米淀粉分别倒入碗或盘中
STEP2、鸡胸肉依次裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠
STEP3、热油7到8分热放入裹好的鸡胸肉，不用放太多油，不会很吸油的，所以减肥期间也是可以适量吃一些的
STEP4、一大盘鸡米花就做好了，真的是外酥里嫩嗷，太解馋了
STEP5、来，听一下声音，想吃嘛，来
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