配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料:糯米碗,花肉250克,葱3段,姜半块,大蒜7瓣,鸡蛋个,生抽2勺,料酒1勺,勺,花椒粉少许,勺,食用油适量
STEP2、将糯米泡三小时以上
STEP3、将葱、大蒜、姜用料理机大孔刀网摇碎
STEP4、用料理机将花肉摇成泥
STEP5、加入鸡蛋
STEP6、加入料酒
STEP7、加入生抽
STEP8、加入五香粉和少许花椒粉
STEP9、加入盐
STEP10、加入少许食用油
STEP11、加入少许泡好的糯米
STEP12、戴手套抓捏均匀
STEP13、取适量大小揉成团
STEP14、在泡好的糯米里沾满黏米
STEP15、大概做这样三盘
STEP16、放入锅中蒸30分钟
STEP17、出锅撒上葱花装饰
STEP18、超级美味香糯[色]
STEP19、来一个吧