配料表:
详细做法:
STEP1、干锅炒一下花生
STEP2、炒好后,用保鲜袋去花生皮
STEP3、炒好后,切碎待用
STEP4、炒一下芝麻,一会儿就好了,炒好也切碎,有磨研的最好磨一下
STEP5、然后把花生碎、芝麻碎和白沙糖拌一起
STEP7、揉至面团光滑即可
STEP8、然后就一小撮的捏出来,包好花生芝麻馅,我用了个小印花模具,上面印有小花
STEP9、大火把水烧开后,把托盘涂一层油,防止粘住,然后把鸡屎藤饼放上面去,烧15分钟
STEP10、出锅的花花形状还保留(关键在于一定要大火烧开再放上去蒸这一步骤)
STEP11、喜欢偏甜的,可以加多点糖,也可以加点椰丝,根据自己的喜好来哦