热菜家常菜
减脂牛肉
配料表：
- 牛肉卷 （350克）
- 西红柿 （1个）
- 大蒜 （2瓣）
- 玉米粒 （15克）
- 胡萝卜粒 （15克）
- 青豆 （15克）
- 杏鲍菇 （1个）
- 海盐 （2勺）
- 李锦记秘制红烧汁 （2勺）
- 黑胡椒粉 （2勺）
- 花椒粉 （1勺）
- 橄榄油 （少许）
详细做法：
STEP1、大蒜去皮，切片
STEP2、杏鲍菇切片
STEP3、蔬菜粒，备用
STEP4、西红柿洗净，切丁
STEP5、牛肉卷，备用
STEP6、锅烧热，加入少许橄榄油，下入蒜片炒香
STEP7、锅内加入西红柿炒出汁儿
STEP8、加适量水，加杏鲍菇
STEP9、加入蔬菜粒
STEP10、锅内加入肥牛卷
STEP11、锅内加2勺海盐，两勺黑胡椒粉，两勺李锦记秘制红烧汁，一勺花椒粉，撇去浮沫
STEP12、煮熟即可。
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