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热菜家常菜

简单版的法式红酒焖牛肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肉 (250克)
  • 红酒 (1杯)
  • 口蘑 (5个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 西红柿 (1个)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 百里香 (1枝)
  • 迷迭香 (1根)
  • 黄油 (20克)
  • 盐 (4克)
  • 洋葱 (1个)
  • 香叶 (1片)
  • 芹菜 (1根)

详细做法:

STEP1、把全部材料都切成滚刀状态

简单版的法式红酒焖牛肉

STEP2牛肉提前解冻切好

简单版的法式红酒焖牛肉

STEP3、准备深口的汤锅放入黄油提前融化

简单版的法式红酒焖牛肉

STEP4、加入牛肉炒到没有表面深红色即可

简单版的法式红酒焖牛肉

STEP5、倒入蔬菜继续翻炒,中间可以加入准备好的全部调味料。

简单版的法式红酒焖牛肉

STEP6、随后大火焖煮35分钟

简单版的法式红酒焖牛肉

STEP7、里面可以加一个新鲜的迷迭香入味哦

简单版的法式红酒焖牛肉

STEP8、记得搭配红酒尽情享用吧

简单版的法式红酒焖牛肉


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