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热菜家常菜

减脂嫩煎鸡胸肉

因为有蒜末、放冰箱冷藏的时候会把冰箱弄得好臭啊!这时候噔噔蹬蹬锡纸出马!在保鲜袋/保鲜盒外围裹一层锡纸就完全避免这个问题啦!

配料表:

  • 鸡胸肉 (300g)
  • 盐、黑胡椒、料酒、酱油 (适量)
  • 蒜蓉、姜末 (适量)
  • 芥末、蜂蜜 (一丢丢(可省略))
  • 淀粉 (适量)

详细做法:

STEP1鸡胸肉切成需要的大小块用刀背剁一下所有调味料(每个人口味不一样这个量真不好说)鸡胸肉丢进去保鲜袋里面做马杀鸡放冰箱冷冷藏过夜

减脂嫩煎鸡胸肉

STEP2、平底锅喷一点点油大火正反面各1min喷一点点水到锅里、盖上锅盖小火2mins

减脂嫩煎鸡胸肉

STEP3、搞定晾凉!用油纸包一下再放食品袋放冷冻吃的时候拿出来微波炉叮叮叮叮几下就好了——————————————————Nice

减脂嫩煎鸡胸肉


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