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热菜家常菜

咸菜炒猪肚

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 现成五香猪肚
  • 咸菜
  • 姜丝
  • 小辣椒
  • 蒜蓉
  • 葱花
  • 调味料:白糖、蚝油

详细做法:

STEP1、1准备好材料,切丝、切粒

咸菜炒猪肚

STEP2、2咸菜放入锅中加适量糖炒干,这样咸菜才会比较香和没那么酸(炒干之后盛出来)

咸菜炒猪肚

STEP3、3倒入油、蒜蓉、指天椒、葱花爆香,之后再放入猪肚

咸菜炒猪肚

STEP4、4放入咸菜翻炒,放老抽上色,加入少许豪油,入味后取出

咸菜炒猪肚

STEP5、撒上葱花,大功告成

咸菜炒猪肚


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