STEP1、准备材料，洗净备用。

STEP2、西红柿切丁，青椒切小段，大蒜瓣去皮拍碎略切，生姜切片。

STEP3、锅内放入少许植物油，加热放入2片生姜片爆香。

STEP4、倒入玉米粒，翻炒均匀，加入少许水，翻炒至水干，乘出备用。

STEP5、锅内放入少许植物油，加热放入生姜片、大蒜碎、青椒段，爆香。

STEP6、倒入猪肉沫，翻炒至变色。

STEP7、倒入玉米粒，翻炒均匀。

STEP8、倒入西红柿丁，翻炒均匀，加入少许盐

STEP9、装盘上桌()