热菜家常菜
香煎鸡排饭
参考了下厨房香煎鸡胸肉菜谱，根据自己的口味加了些其他调味料，稍作调整
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 鸡翅根 （3个）
- 米饭 （1碗）
- 西兰花 （1/3朵）
- 香菇 （3朵）
- 黄油 （适量）
- 洋葱 （1/4个）
- 料酒 （5勺）
- 黑胡椒汁 （若干）
- 黑胡椒粉/汁 （1~2勺）
- 酱油 （1勺）
- 香辣椒油 （2勺）
- 花椒粉 （1勺）
- 淀粉 （3勺）
- 干辣椒
详细做法：
STEP1、煮米饭葱姜蒜切片，干辣椒切段，洋葱切碎鸡胸肉切厚片，鸡翅根划破香菇、西兰花切碎西兰花开水下水焯23分钟，盛出备用
STEP2、加入除西兰花、米饭、香菇外的所有配料，腌制30分钟
STEP3、小火化黄油，将鸡胸肉正反两面煎熟用剩下的油煎香菇和煮熟的西兰花，煎制过程中浇入腌制鸡肉的汤汁。
STEP4、煎熟装盘，美味可口有营养！
家常菜做法
- 107/02家常菜做法，冰糖炖柠檬的做法家庭做法16个
- 203/19酸奶柠檬慕斯
- 303/19补锌鲜香山药蔬菜饼
- 403/19苹果派
- 506/10美食菜谱：奶汤的家常做法，家常菜做法20种做法
- 606/11菜谱大全家常菜烤馒头片的做法家庭做法12个