配料表：
详细做法：
STEP1、瘦肉切片，生抽，料酒，淀粉抓腌15分钟，京葱，蒜切片
STEP2、热锅下油，爆香蒜，下瘦肉，待五成熟时加入蚝油，少于水，不断翻炒，瘦肉上色均匀就加入京葱，翻炒一会即可
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