热菜家常菜
木瓜炖蛤蟆油
1，雪蛤又称林蛙油，其中中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。2，姜片起到去腥作用，可以浸泡期间就铺上姜片。3，孕妇、过敏体质的人士尽量不要服用
配料表：
- 雪蛤 （适量）
- 木瓜 （一半）
- 枸杞 （3-5颗）
- 冰糖 （适量）
- 姜片 （2-3片）
- 红枣 （一颗）
详细做法：
STEP1、1，雪蛤用清水浸四小时或者一晚，除干净杂质、血丝，特别是血丝一定要去除干净，此物最腥。
STEP2、2，将所有材料准备处理好备用。
STEP4、4，把浸泡好的雪蛤和冰糖红枣放入碗中上面铺上姜片，姜片起到除腥作用。
STEP5、5，两准备好的雪蛤放入锅内炖半小时。
STEP6、6，到时间后注入木瓜盅内，放上枸杞加盖，隔水炖一小时即可。
STEP7、像素有限，借用一张，漂漂哒，完美木瓜炖雪蛤
