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热菜家常菜

牛肉炒芥兰

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芥兰(净菜) (400克)
  • 牛肉 (200克)
  • 沙茶酱 (半勺)
  • 淀粉 (半勺)
  • 油 (30克)
  • 水 (10克)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、牛肉用淀粉、沙茶、水拌匀腌10分钟左右。

STEP2、主锅里放进油设定3分钟/V健/分钟

STEP3、放进芥蓝、盐,设定5分钟/V健/反转小勺炒芥兰。最后1.5分钟,放进牛肉牛肉分开放在芥蓝上)继续反转小勺炒牛肉芥蓝。时间到装盘就可以享用啦。(这个是牛肉芥蓝淋在粿条上)

牛肉炒芥兰


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