配料表:
详细做法:
STEP1、将豆腐切成小片,打两个鸡蛋放一点盐打撒,将豆腐放在鸡蛋液里均匀沾上蛋液
STEP2、热锅里放油,将豆腐煎至两面焦黄
STEP3、煎好的豆腐
STEP4、热锅放少量油,放蒜葱花炒香在放入茼蒿翻炒一分钟,在放入煎好的豆腐翻炒,同时放其他调料翻炒
STEP5、完成了
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