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热菜家常菜

莴笋干炒五花肉

2022-03-19 10:41:07炒五花肉莴笋五花肉花肉

配料表：

莴笋干（小半碗）
五花肉（适量）
郫县豆瓣酱或酱油（一小勺）
姜（两片）
蒜（两瓣）
油（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）

详细做法：

STEP1、莴笋干泡开，沥干

莴笋干炒五花肉

STEP2、五花肉切片，蒜、姜切片

莴笋干炒五花肉

STEP3、锅里放油，放入姜、蒜煸香，放入五花肉略炒，再放入郫县豆瓣酱（或酱油）翻炒均匀

莴笋干炒五花肉

STEP4、放入莴笋干翻炒均匀

莴笋干炒五花肉

STEP5、炒两三分钟后放入盐和鸡精，出锅！开动吧！

莴笋干炒五花肉

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