STEP1、准备洗净的油菜，虾皮和葱花。

STEP2、锅里放油，放入虾皮小火炒制虾皮微微发黄，出香味。

STEP3、放入油菜，1汤匙蚝油。翻炒均匀。

STEP4、加入一点点盐。油菜微微变软，就可以出锅了。