STEP1、娃娃菜洗净切段，胡萝卜切片，蒜切斜段备用

STEP2、锅中热油，先加入胡萝卜片炒一会儿，再放入娃娃菜翻炒

STEP3、娃娃菜翻炒到变软，加入蒜段、盐、味精调味

STEP4、出锅前加入提前准备的水淀粉勾芡。