STEP1、掰开洗干净，切成片，

STEP2、辣椒切碎，蒜瓣切碎，挤出儿菜多余的水分

STEP3、热锅饭猪油，儿菜和辣椒鸡精以及蒜瓣一起入锅翻炒

STEP4、成品。