配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜去皮刨丝,猪肉剁馅儿
STEP2、蒜切蒜花
STEP3、锅中放适量油,爆香部分蒜花
STEP4、放肉末
STEP5、拌炒到变色
STEP6、放玉米粒拌炒
STEP7、放适量韩国辣酱
STEP8、稍稍拌炒
STEP9、放适量清水
STEP10、滴两滴生抽,不要太多哈,提鲜味
STEP11、放适量盐,把酱汁调味好
STEP12、大火煮开转小火炖煮入味
STEP13、炖汤汁的时候把面条煮上
STEP14、等到汤汁稠,下胡萝卜丝
STEP15、略煮到胡萝卜断生
STEP16、撒蒜花
STEP17、面条煮好捞出沥水,可以加适量油拌下
STEP18、浇上酱汁。。可以再放点生的胡萝卜丝!啃吧!哈哈
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