热菜家常菜
红烧土豆鸡块
配料表：
- 鸡 （半只）
- 土豆 （2个）
- 姜 （4片）
- 葱 （2根）
- 料酒 （适量）
- 大蒜 （3瓣）
- 香菇 （2朵）
详细做法：
STEP1、热锅放入大蒜和姜片（炒至金黄）
STEP2、放入鸡肉翻炒一会等没有油声
STEP3、放入酱油料酒翻炒均匀
STEP4、放入水
STEP5、放入土豆香菇
STEP6、放入蚝油上色
STEP7、盖住锅盖收汁
STEP8、放入点葱花准备出锅
STEP9、开吃
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