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热菜家常菜

香酥炸河虾

2022-03-19 10:41:07河虾香酥炸河虾

冷冻时间长点了，颜色发红了，主要是放冰箱给忘记它的存在了没放鸡蛋，口感酥脆，没放面粉，不会抱大团

配料表：

河虾（适量）
盐（适量）
淀粉（适量）
十三香（适量）
料酒（适量）
花椒粉（适量）

详细做法：

STEP1、洗净控水（忘记之前就是洗净冻的）

香酥炸河虾

STEP2、加盐和十三香

香酥炸河虾

STEP3、料酒

香酥炸河虾

STEP4、自压花椒粉

香酥炸河虾

STEP5、淀粉

香酥炸河虾

STEP6、拌匀

香酥炸河虾

STEP7、测温8成，下锅，盘它炸炸炸炸

香酥炸河虾

STEP8、出锅

香酥炸河虾

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