热菜家常菜
桃胶皂角米雪耳木瓜炖牛奶
1、泡好的桃胶要去赃物，洗一下，抓碎，小块一点也没关系。2、如果是甜牛奶，可以不用放冰糖，因为木瓜本来就甜。3、如果木瓜足够熟的直接省略第8步，把桃胶皂角米雪耳木瓜牛奶舀到木瓜后直接就可以开吃了。我之所以继续炖是因为木瓜不太熟。4、牛奶不要那么早放下去，炖5—10分钟左右就可以了。5、这是1-2两个人的分量，多人享用的话自己加量。
配料表：
详细做法：
STEP1、材料准备好（这次我放多了皂角米，炖出来特别胶，有点影响口感）
STEP2、皂角米、桃胶、雪耳提前一夜用冷水泡发
STEP3、雪耳、桃胶、皂角米、放入养生壶中，选择甜品键（或银耳键，炖至最后30分钟放冰糖和枸杞，炖至最好10分钟放木瓜和牛奶。
STEP4、木瓜洗净，从2/8分界处切开去籽
STEP5、用勺子取出木瓜，炖至最后10分钟和牛奶一起到养生壶
STEP6、时间到。满满的胶原蛋白。
STEP8、继续大火炖10分钟
STEP9、成品
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