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热菜家常菜

小鸡炖蘑菇

配料表:

  • 榛蘑 (50克)
  • 八角 (2个)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (半根)
  • 料酒 (3勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 桂皮 (半块)
  • 盐 (2克)
  • 鸡 (半只)

详细做法:

STEP1、备齐用料,特别是干榛蘑

小鸡炖蘑菇

STEP2、干榛蘑洗净,用温水泡水两个小时左右

小鸡炖蘑菇

STEP3、炒制步骤见下手写菜谱!(忙着看春晚,没时间写)

小鸡炖蘑菇

STEP4、注意,要趁热吃,凉了口感不好

小鸡炖蘑菇

STEP5、手写菜谱

小鸡炖蘑菇

STEP6、手写菜谱2

小鸡炖蘑菇


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