配料表:
详细做法:
STEP1、木耳提前泡发,姜切片
STEP2、豆腐皮切成条状打结
STEP3、锅中放入适量的油,放入桂皮,八角,辣椒爆香
STEP4、再放入姜片炒出香味
STEP5、倒入素高汤烧开加入酱油和盐
STEP6、烧开后再加入豆皮结及木耳
STEP7、转小火,盖盖子烧至汤汁浓缩即可
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