配料表：
详细做法：
STEP1、豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎
STEP2、锅加油烧热放蒜和葱炸出香味后放入豆腐煸炒，加虾皮，鲜贝露，料酒，水小半碗烧开后加盐糖调味淋上湿芡粉炒匀，加麻油即可
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