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热菜家常菜

辣炒蛤蜊

2022-03-19 10:41:07辣炒蛤蜊蛤蜊炒蛤炒蛤蜊

吃起来

配料表：

蛤蜊（750克）
葱（适量）
姜（3片）
味极鲜（1勺）
蚝油（半勺）
盐（一丢丢）
香菜（随意）
小米椒（个人口味）

详细做法：

STEP1、切菜

辣炒蛤蜊

STEP2、洗蛤蜊多洗洗然后放入锅里加适量清水煮开锅。焯出来

辣炒蛤蜊

STEP3、另起锅放入食用油放入葱姜辣椒。翻炒几下放入蛤蜊。炒个1.2分钟加入味极鲜蚝油翻炒均匀后加入一丢丢盐临出锅前放入香菜提味儿哈。一共也就4分钟左右就做好了。简单，

辣炒蛤蜊

STEP4、米饭

辣炒蛤蜊

STEP5、小龙虾

辣炒蛤蜊

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