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热菜家常菜

红烧小鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

1放蒜头,大蒜爆香是为了提香,使这道红烧小鲍鱼更美味2喜欢什么调味料可以根据自己的口味去添加

配料表:

  • 鲍鱼 (500克)
  • 芹菜 (4根)
  • 蒜头 (5瓣)
  • 葱 (1根)
  • 大蒜 (1跟)
  • 盐 (3克)
  • 酱油 (8克)
  • 耗油 (8克)
  • 糖 (2克)
  • 油 (50克)

详细做法:

STEP1、小鲍鱼清洗干净备用

红烧小鲍鱼

STEP2、蒜头,大蒜,葱切丁备用

红烧小鲍鱼

STEP3、锅中倒入油,加热后放入葱段,蒜头爆香

红烧小鲍鱼

STEP4、倒入小鲍鱼

红烧小鲍鱼

STEP5、大火翻炒几分钟

红烧小鲍鱼

STEP6、再放入耗油,酱油,盐,糖调味,最后再放入葱花,芹菜翻炒几下即可

红烧小鲍鱼

STEP7、盛出装盘中

红烧小鲍鱼

STEP8、简单易做的红烧鲍鱼出锅了

红烧小鲍鱼

STEP9、味道鲜美

红烧小鲍鱼


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