STEP1、首先，我备用的鸭胗是真空包装的熟食，所以不用去腥味呦切薄片，我会喜欢脆一些！

STEP2、郫县豆瓣酱泡椒剁椒酱耗油

STEP3、青椒丝适量干木耳泡好洗净备用

STEP4、第一：开火锅热适量油，放花椒，炸出香味，把花椒捞出，在放少量花椒放葱姜干辣椒，炒出香味儿，豆瓣酱剁椒酱，对个人口味，喜欢青椒或红椒，炒出香味儿

STEP5、鸭胗本是熟食所以我没有炒太久

STEP6、炒2分钟倒入生抽和味精即可

STEP7、已炒好，放入盘中，无敌辣，无敌好吃啦！快点试试吧（‵′）