STEP1、韭菜

STEP2、油豆腐，对半切开，然后再对角切成小三角

STEP3、热锅倒油，放入五花肉，中小火煎至两面金黄

STEP4、大概就是这个样子，然后五花肉起锅

STEP5、锅内留油，放入油豆腐翻炒，翻炒至油豆腐金黄

STEP6、加入五花肉

STEP7、再加入韭菜，然后加两勺酱油，两勺蚝油，盖上锅焖两分钟

STEP8、加入适量盐，翻炒几下，出锅。