配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:鸡爪子10多根,香叶,洋葱,大蒜,葱段,红辣椒,八角。鸡爪剪掉指甲,清洗干净后热水抄一下热油,洋葱,葱段,炒香,然后三勺白糖,炒化放鸡爪,翻炒变色
STEP2、加水至淹没鸡爪,放大蒜,八角,香叶,辣椒
STEP3、加水
STEP4、放老抽2勺,生抽2勺,
STEP5、蚝油2勺,勺
STEP6、小火炖30分钟,等到鸡爪烂了之后
STEP7、大火收汁即可出锅配酒,追剧,美容养颜,鸡爪百搭,非常入味,鸡爪很软糯,满满胶原蛋白,太好吃了,一定要做起来,试试看,太好吃。
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