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热菜家常菜

清炒河虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 河虾 (500克)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (1.5勺)
  • 生姜 (适量)
  • 蒜 (1或2瓣)
  • 葱花 (适量)
  • 味精 (一丢丢)
  • 生抽 (一丢丢)
  • 植物油 (适量)

详细做法:

STEP1、锅内加油,加入姜、蒜,爆炒出香味

STEP2、倒入河虾,炒至变色后淋料酒,然后盐,味精,生抽,顺序随意,生抽味精,好的食材本身很鲜。

STEP3、可以加一点葱花稍微翻一下(主要是为了好看),搞定出锅


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